先日、とある勉強会が名駅の方であったので

せっかくだから♪と未来工務店の皆で食事に行きました。

「１２月になると忙しくて時間作れないから、これが忘年会になるかもね」なんて言いながら

今回お邪魔したのが伏見の鶏鍋🐔のお店。

甘めの味噌ダレで煮込んで、卵にくぐらせていただきます。

すき焼きの鶏バージョンみたいな感じです。

水炊きは知っていましたが、鶏の味噌鍋は初めてです。

伝わりますか？😅

あまりに写真が下手すぎて

他の方のをお借りしました

味は濃いのにサッパリしていて大変美味しったです。